JORNADAS DE AGRICULTURA Y GANADERÍA ECOLOGICA

DÍA 8 DE OCTUBRE: AGRICULTURA ECOLÓGICA: OLIVAR ECOLÓGICO 

• ¿Qué es la Agricultura Ecológica?
• ¿Por qué producir Alimentos Ecológicos?
• Diferencias entre agricultura Tradicional y Ecológica
• Evolución de la Agricultura Ecológica.
• Principios básicos de la Agricultura Ecológica
• Ayudas agroambientales
• La Agricultura ecológica en España
• Certificación de productos vegetales ecológicos
• Conversión a la producción ecológica.
• Cultivo ecológico del olivar




DÍA 9 DE OCTUBRE: GANADERÍA ECOLÓGICA 

• Principios básicos de la Ganadería Ecológica
• Animales
• Manejo
• Origen de los animales
• Sanidad y Profilaxis
• Medicinas alternativas
• Instalaciones
• Limpieza y desinfección
• Inscripción
• Periodo de conversión
• Ayudas.